お客様の目の前で魅せる調理を 室内循環フードとIHクッキングヒーターの機能を併せ持った 循環式IH調理ワゴンARIACHEF Pro(アリアシェフプロ)を発売開始

アリアフィーナ株式会社

2021年11月24日 12時19分

 イタリアンデザインと日本のクラフトマンシップが融合し、レンジフードをはじめとしたハイエンドアプライアンスをお届けするアリアフィーナ株式会社(代表取締役社長:柏村浩介、神奈川県相模原市)は、ワゴンタイプの可動式IHクッキングヒーターに室内循環フードを組み込んだARIACHEF Pro(アリアシェフプロ)を、2022年1月5日より受注開始いたします。



 アリアフィーナは、イタリアの高いデザイン性を一般家庭用レンジフードに取り入れることで、2002年の設立以来プロユーザーからも高く評価されてきました。
 ARIACHEF Pro(アリアシェフプロ)は、ヨーロッパで普及し始めているレンジフード一体型コンロの技術を応用し、ホテルやレストラン、シニア向け賃貸住宅などで、プロの料理人のライブ調理を楽しんでいただくために開発されました。アリアフィーナのクリエイティブ・ディレクターであり、イタリア・エリカ社のデザインセンターを統括するファブリツィオ・クリサが手掛けたデザインは、従来の可動式調理ワゴンとは一線を画し、洗練された場所にふさわしいスタイリッシュな仕上がりとなっています。

【製品特長】
・IHクッキングヒーターのトッププレートの中心から吸気
トッププレートの中心から煙を吸うため、IHクッキングヒーターの上部をフードで覆う必要がなく、調理の様子を見せることができます。
・汚れた空気を室内に戻さない3種類のフィルターを搭載
グリスフィルター・エアフィルター・脱臭フィルターからなる3種類のフィルターを通して、汚れた空気をろ過し、きれいな空気を室内に戻します。
・プロフェッショナルユースに応える4口タイプ
プロフェッショナルユースに応え、4口の熱源を保有しているため、同時調理が可能です。また、前後の熱源を同時に制御できるブリッジ機能を搭載しています。これにより前後の熱源にまたがる大きな鉄板を置いても調理を行うことができます。
・単相200Vの電源があれば、場所を選ばず調理が可能
単相200Vの電源さえあれば、場所を選ばずどこでも調理が可能です。
またコンパクトなサイズ感(幅960mm×奥行709mm×高さ850mm)である上に、四隅にキャスターが付いているため、移動も簡単です。



洗練された空間にマッチするステンレスボディ。




トッププレートの中心にある吸気フラップを開き、中央の送風機用コントローラーをまわすと吸い込み開始。



メンテナンスハッチを開けると、エアフィルター・脱臭フィルターの取り出しが可能。
※エアフィルターと脱臭フィルターは定期的な交換が必要です。また脱臭フィルターは弊社メンテナンスサービスによる交換が必要です。



Fabrizio Crisà ファブリツィオ・クリサ
アリアフィーナのクリエイティブ・ディレクターであり、エリカ社のデザインセンターを統括するファブリツィオ・クリサ。彼がデザインした製品は、国際的デザイン賞を多数受賞している。

【商品概要】
■ 型名    :AC01-961 BKS
■ 希望小売価格:オープン価格
■ 製品サイズ :幅960mm×奥行709mm×高さ850mm
■ 製品質量  :110kg
■ 受注開始日 :2022年1月5日(水)

製品の詳しい情報は、こちらのURLをご覧ください。 https://ariafina.jp/special/ariachef/

ARIAFINA(アリアフィーナ)とは
アリアフィーナは、世界中にイタリアン デザイン・フードを供給し続けているエリカ社と、80年の歴史とレンジフード国内トップシェア*の富士工業によって 2002 年に誕生しました。 他のレンジフードと一線を画すイタリアンデザインを熟練したクラフトマンの「手」によって造りあげています。
*富士工業グループは、一般家庭用レンジフード供給台数国内シェアNo.1(2021年4月東京商工リサーチ調べODM 生産品含む)
*アリアフィーナは、富士工業グループのプレミアム・レンジフードブランドです。

アリアフィーナ株式会社 会社概要
称号 :アリアフィーナ株式会社
代表者:代表取締役社長 柏村浩介
創立 :2002 年 11 月
所在地:神奈川県相模原市中央区淵野辺2丁目1番9号
TEL  :042-753-5340
FAX  :042-718-6503

ARIAFINA(アリアフィーナ)に関するお問い合わせ先
経営企画本部コミュニケーションデザイン部
TEL:042-753-5340 MAIL:ariafina@fujoh.com

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2021年11月24日 12時19分

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