日本茶カフェ「八屋」オリジナルかき氷が今年も登場第１弾は和と洋の融合が楽しめる「ほうじ茶てぃらみすのかき氷」！～「ほうじ茶×ティラミス×山椒」が絶妙に調和した新感覚のかき氷～

(株)フェイスネットワーク

2023年6月1日　17時17分

　株式会社フェイスネットワーク（本社：東京都渋谷区、代表取締役：蜂谷二郎）は、“日本文化を現代に再構築”をコンセプトに展開する日本茶カフェ「八屋（はちや）」にて、今年もオリジナルかき氷を第1弾～第4弾（予定）まで販売いたします。その第１弾として、「ほうじ茶てぃらみすのかき氷」を、2023年6月1日（木）から2023年6月30日（金）の期間限定で販売することをお知らせいたします。

　昨年、大変ご好評いただいた「八屋」オリジナルかき氷が今年も期間限定で登場となりました。
　1ヵ月毎にメニューが入れ替わる期間限定商品の第1弾「ほうじ茶てぃらみすのかき氷」は、茶葉の甘みと芳ばしさが口に広がる”ほうじ茶シロップ”と、自家製のマスカルポーネ仕立てのなめらかなクリームを使用した” ティラミス”を組み合わせた、和と洋の融合が楽しめる新感覚のかき氷です。
　”ほうじ茶シロップ”が染み込んだ氷の上には、店舗で丁寧に仕上げたきめ細やかな”マスカルポーネクリーム”がたっぷりとかかっており、氷の中には、ほろ苦さが癖になる”コーヒージュレ”が入っているので、なめらかな口どけとさっぱりとした後味が相まって、満足感の高い仕上がりとなっております。
　トッピングには、サクサクとした軽い食感の”ビスケット“、ザクザクとした食感が楽しめる“クランチチョコ”、静岡産の上質な“ほうじ茶パウダー”と“ココアパウダー“を乗せ、更に、爽やかな香りとほのかな辛味の”山椒パウダー“をアクセントとしてまぶしています。通常スイーツに合わせるのは珍しい山椒ですが、さっぱりとした山椒の風味がそれぞれの味わいをより引き立たせ、最後の一口まで飽きることなく堪能いただけます。また、店内飲食限定でほうじ茶とかき氷をお得に味わえる日本茶セットもご用意しております。
　木々の緑が日に日に濃さを増し、初夏の訪れを感じるこの季節に、ほうじ茶の芳ばしさと、ティラミスならではのなめらかな口どけが楽しめる「八屋」オリジナルかき氷をぜひお楽しみください。

商品名　：ほうじ茶てぃらみすのかき氷
価格　　：単品　　　　　1200円（税込）
　　　　　日本茶セット　1350円（税込）※日本茶セットは店内限定です。
販売期間：6月1日（木）～6月30日（金）

■「八屋」について

　“日本文化を現代に再構築”をコンセプトとした日本茶カフェです。厳選した茶農園の茶葉のみを使用し、お茶のラテでは和三盆、スムージーでは白餡で甘さを出すなど和の素材にこだわった、お茶本来の味や香りがしっかりと感じられる本格的なドリンクを提供しています。
　2021年6月に千駄ヶ谷にてリニューアルオープンし、イートインスペースを設け、日本茶との相性にこだわった、おにぎりやあんみつなどを新たにメニューに加えています。「八屋」では、日本茶に直接炭酸ガスを注いだ“炭酸冷茶”など、これまでにない新しいお茶の楽しみ方を提案してまいります。

【店舗情報】

店名　　：八屋（はちや）
住所　　：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-2-10　
URL　　：https://8ya.jp/
営業時間：9：00～18：00
定休日　：土曜・日曜・祝日・年末年始
アクセス：東京メトロ副都心線「北参道」駅より徒歩２分
JR山手線「原宿」駅より徒歩８分
東京メトロ千代田線「明治神宮前」駅より徒歩10分
JR中央・総武線「千駄ヶ谷」駅より徒歩10分

【運営元：株式会社フェイスネットワークについて】　https://www.faithnetwork.jp/
　住みたい街として人気の東京城南3区エリア（世田谷区・目黒区・渋谷区）を中心とした、主に新築一棟RCマンションによる不動産投資支援事業を展開。土地の仕入・設計・施工・物件販売から賃貸の入居者募集・物件管理に至るまで、全てを自社で管理するワンストップサービスを提供。独自ブランド「GranDuo（グランデュオ）」を展開している。現在までに合計250棟以上の新築一棟マンションをプロデュースし、城南3区エリアでの新築一棟RCマンション竣工棟数は No.1。((株)建設データバンクのデータを基に自社調べ (2023年3月末時点)
　投資用不動産の活用を通じてオーナー様の夢の実現をサポートするとともに、デザインと居住性を両立させたマンション開発を通じて、城南3区エリアでの入居者様の理想のライフスタイルを叶え続けている。