-世代を超えた入居者をつなぐ、食とコミュニティのあるくらし-
UDS株式会社（所在地：東京都渋谷区 代表取締役社長：黒田哲二 以下UDS）は、共創型レジデンス「コムレジ赤羽」（事業主：株式会社長谷工コーポレーション 全340戸）内に、入居者専用の食堂として「リラックス食堂 コムレジ赤羽」を4月1日にグランドオープンいたしました。幅広い世代の入居者に向けたサービスとして、UDSはリラックス食堂 コムレジ赤羽で日々の食事提供を行うほか、入居者同士をつなぐコミュニティ形成のサポートも行います。
■UDSの食堂事業について
UDSでは、学生向けを中心とした食堂事業を2010年より全国で展開。現在は仙台・滋賀・大阪・広島・長野・湘南台・下北沢の7拠点を運営しています。リラックス食堂は、「ココロとカラダにフィットするちょうどいい食堂」をコンセプトに、管理栄養士監修のもと、ひとてまにこだわり、旬が感じられるメニューを提供しています。
http://relaxshokudo.com/■コムレジ赤羽について
コムレジ赤羽は、長谷工グループが運営・管理し、幅広い世代の入居者が集い豊かな日常を楽しむ共創型レジデンスです。学生棟・社会人棟・賃貸棟から構成され、ラウンジやパーティールームなどの充実した共用設備や日々開催されるイベントなどを通して、同じ棟に住まう入居者同士、さらには入居棟を超えたつながりが生まれることを目指しています。
UDSでは、創業時最初の事業であったコーポラティブハウスをはじめ、2013年よりシェアハウスを、2018年からは学生寮の運営を手がけ、コーディネイターとして多様な入居者のコミュニティ形成を行なってきました。その経験や知見を活かし、コムレジ赤羽ではイベント企画や入居者同士がつながる仕組みづくりなどを通して、入居者の暮らしを豊かにするコミュニティ形成をサポートしていきます。
■リラックス食堂 コムレジ赤羽の特長
リラックス食堂 コムレジ赤羽は、「食の楽しみの再発見と、交流できる機会の提供」をコンセプトに、世代を超えてお楽しみいただけるメニューと、コミュニケーションのきっかけとなるような食の体験を提供していきます。毎日手づくりでご用意する朝夕のメニューは、学生棟入居者だけでなく、社会人棟・賃貸棟の入居者や同伴の方にもご利用いただけます。
・管理栄養士監修、ひとてまにこだわり毎日食べても飽きないメニュー
リラックス食堂 コムレジ赤羽のオススメメニューは、2種類のこだわりカレー。
-コムレジブレンドキーマカレー定食 715円（税込）
南インドカレーをベースに、スパイスの調合からこだわり本格的な味が楽しめる一皿。インド出身のスタッフが開発した、こだわりブレンドのスパイスを使った本格的なスパイスカレーです。
-和出汁のキーマカレー定食 715円（税込）
どの世代の方にも親しみやすい、どこか懐かしいほっとできる一皿。
その他、日替わりや週替わりで、旬の素材を取り入れた定食メニューなどを提供します。
・交流のきっかけづくりとメニュー展開
リラックス食堂 コムレジ赤羽でも、料理教室や栄養講座など食にまつわる入居者向けの催しを開催していくほか、入居者同士のカジュアルな交流の場となるような、カフェメニューやバーメニューを展開する予定です。食をきっかけとした、入居者同士の新しい出会いや体験の提供を目指します。
■リラックス食堂 コムレジ赤羽 店舗概要
ご利用はコムレジ赤羽のご入居者、その同伴の方に限ります。
ご利用時間：【月～金】
朝食/7：00～9：30（L.O9：00）
夕食/18：30～21:30（L.O21：00）
定休日：土日
席数：約80席
※新型コロナウイルスの感染予防対策としてスタッフの手洗い・うがいをはじめとする衛生管理の徹底に加えて、店内各所にアルコール消毒液の設置など配慮をしてまいります。
■コムレジ赤羽 概要
所在地：東京都北区赤羽南二丁目2-9
アクセス：JR京浜東北線・埼京線「赤羽」駅徒歩8分
総戸数：340戸
事業主：株式会社長谷工コーポレーション
貸主：株式会社長谷工ライブネット
管理：株式会社長谷工コミュニティ
公式HP：
https://www.haseko.co.jp/comreziakabane/ ＜UDSについて＞
UDS株式会社は、事業性と社会性を実現するしくみ=「システム」で都市を豊かに楽しくすることを目指し、国内外でまちづくりにつながる事業の企画、設計、店舗運営を手がけています。企画から設計、運営までを一連で手がける独自性に基づいたコミュニティが生まれる場づくりを強みとしており、日本のデザインホテルの先駆けとなった「CLASKA」などの不動産リノベーション事業や、子どもの職業体験施設「キッザニア東京」など独自の仕組みをもつ施設の企画、設計、運営において多くの実績を有しています。
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